L'expérience du pavillon Aikens - Aikens Lake Wilderness Lodge

L'expérience du pavillon Aikens est une expression qui existe depuis longtemps, mais en 2017, Jay Siemens, créateur de contenu du Manitoba, a réalisé un incroyable court-métrage sur le sens de cette expression. Cette vidéo étonnante a saisi parfaitement ce qu'on entend par l'expérience du pavillon Aikens. Visionnez-la ci-dessous!

À l'époque, Jay se trouvait à l'Aikens Lake Wilderness Lodge justement pour travailler à son court-métrage. Depuis, il a mis à profit ses compétences et est devenu un créateur de contenu YouTube qui parcourt tout le Manitoba et le reste du monde pour raconter ses histoires de pêche à la ligne. En 2019, je me suis rendu au pavillon Aikens pour la première fois et j'ai pu constater par moi-même ce qu'il y avait de si particulier. Depuis, j'y vais presque tous les ans et je peux dire en toute confiance qu'on ne s'en lasse jamais. L'été dernier, Jay y est retourné avec nous, cette fois pour prendre part lui-même à l'expérience du pavillon Aikens.

Notre groupe de quatre personnes s'est arrêté à divers endroits, nos bateaux côte à côte, et nous faisions de petites compétitions pour savoir quel bateau serait le premier à capturer dix poissons. On ne se demandait jamais si on allait en attraper; on se demandait simplement à quelle vitesse on allait les attraper et qui serait le premier à en capturer dix.

Vers midi, nous avons mis le cap vers l'endroit désigné pour casser la croûte, où les guides préparent, sur le rivage, un incroyable repas au doré, dans la pure tradition canadienne. Leur efficacité est remarquable. C'est une machine bien huilée qui vous sert le délicieux doré que vous venez d'attraper, après quoi on vous ramène sur le lac pour pêcher, en une heure environ. C'est incroyable.

Nous sommes ensuite allés au Big Molly's Bar. C'est un bar bien approvisionné, avec de la bière en fût, du maïs soufflé, une table de billard et notre activité préférée, le jeu de galets.

C'est l'endroit idéal pour se détendre, raconter des histoires de pêche et créer des souvenirs en compagnie de ses amis et de sa famille. Dans notre cas, nous nous sommes disputé les trois meilleures parties de galets qui soient. À la fin de notre voyage, Jay a déclaré : « Bien que beaucoup de souvenirs se créent sur le lac, beaucoup de souvenirs se créent ici aussi, au Big Molly's Bar ». Je suis tout à fait d'accord. Un voyage de pêche ne consiste pas seulement à pêcher, et le Big Molly's Bar joue un rôle important dans l'expérience du pavillon Aikens.

Ce sont les petites choses comme l'accueil du personnel sur le quai, la présentation des maîtres-pêcheurs et la chaleur familiale qui émane de l'ensemble du personnel pendant que vous êtes là qui créent l'expérience du pavillon Aikens. Il ne s'agit pas d'une seule chose, mais de la somme de toutes ces choses.

Pendant notre voyage, Jay a déclaré : « On ne peut pas contrôler la pêche, mais on peut contrôler tout le reste : l'hébergement, la nourriture, et tout est parfait ici. » Il n'a pas tort, au pavillon Aikens, tout est parfait. Mais je me souviens de cette citation de quelqu'un d'autre avant Jay. C'était Pit qui citait son père Jerry, lequel avait acheté le pavillon il y a de nombreuses années. Je n'ai pas eu le plaisir de rencontrer Jerry, mais d'après ce que j'ai entendu, le legs qu'il a laissé, soit de perfectionner ce qu'il est possible de contrôler, c'est ce qui caractérise vraiment l'expérience du pavillon Aikens.